(资料图片仅供参考)

解答：

1、如果是活的红鲷鱼，可以往鱼嘴里滴几滴白酒，然后放入清水中饲养，盖上透气盖，可以活三四天。

2、如果红鲷鱼已经宰杀，买回后建议去除内脏和鱼鳞，擦干水分后放入保鲜袋中，可以在冰柜中保存2天，也可以在冰柜中保存较长时间。

3、也可以将杀好的鱼用细盐腌制，放入冷冻室6小时左右，这样不会变质，口感更好。如果涂上细盐，用保鲜膜包裹，保鲜效果会更完美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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